Pasta met gerookte zalm en komkommer

Dille is afkomstig uit het Oosten en stond reeds in het Antieke Rome symbool voor vitaliteit.Dille wordt gebruikt om vlees- en zalmbereidingen op smaak te brengen.

Ingrediënten:

300 g pasta
1 flesje Solo Delifine room
200 g gerookte zalm in reepjes
1/2 komkommer
peper en zout
2 soeplepels gehakte dille
1 bouillonblokje Knorr Finesse Pasta & Rijst

Bereiding:

Snij de komkommer in zeer fijne plakjes.
Roer er de Solo Delifine door en breng op smaak met peper en zout.
Kook de pasta beetgaar in kokend water en een bouillonblokje Knorr Finesse Pasta & Rijst. Giet af.
Roer er de komkommer door en werk af met de zalmreepjes en de dille.

Solo, gouden kookkunst

Dankzij Solo lukken al uw bereidingen perfect, zowel in de oven als in de pan. Solo smelt optimaal, is bestand tegen hoge temperaturen en spat niet. Zo bakt u alles perfect goudgeel. Ook voor sauzen of gebak blijft Solo uw beste bondgenoot. Met Solo komt er geen einde aan uw plezier! Bezoek ook www.solo.be !

Meer recepten:

http://www.100ideeen.be