 | |
Fusilli met pittige saus en citroenkip
Ingrediënten voor 2 personen
- 150 g fusilli
- 2 bosuitjes
- 200 g kipfilet
- 1 eetlepel citroensap
- 1/2 eetlepel gedroogde tijm
- versgemalen zwarte peper
- 2 eetlepels Bertolli Extra Vergine olijfolie
- 1 pot Bertolli pastasaus met Chili en Rode ui
- 2 eetlepels parmezaanse kaas
Bereiding
- Kook de fusilli in een pan met ruim kokend water en een snuifje zout in 10 à 12 minuten beetgaar.
- Snijd bosuitjes in stukken van 2 cm en de kipfilet in blokjes.
- Schep de kip en bosui in een lage ovenschaal om met het citroensap, de gedroogde tijm, zout en peper naar smaak en de olijfolie.
- Schuif de schaal 8 cm onder een hete ovengrill.
- Laat de blokjes kip in 10 minuten lichtbruin en gaar worden, schep ze af en toe om.
- Giet de fusilli af en schep de pastasaus erdoor, warm de pasta met saus nog heel even door op zacht vuur.
- Schep de pasta met saus in twee diepe borden en verdeel de blokjes kip met bosui erover. Strooi de parmezaanse kaas erover.
- Lekker met een frisse groene salade.
Bereidingstijd: ca. 15 minuten
Nog meer heerlijke recepten op http://www.femistyle.be/
Beoordeel:
Slecht
Uitstekend
UitstekendJouw score helpt anderen de waarde van een artikel in te schatten
Nog meer recepten...
- Appel-speculoos cake
- Kip in de wok
- Appeltjes op bladerdeeg met fruitbavarois
- Zalmpasteitje met savooikool
- Witte chocoladegebak
- Kippenrolletje met tomatensaus (WW)
- Forelfilet met zuiderse groentjes
- Apero: Lollige garnaaltjes
- Fish Burger
- Fusilli met pittige saus en citroenkip
- Koffiedessert: Zabaglione di Caffé
- Zeetong met spinazie en licht getomateerde saus
- Wilde eendenborst met sinaasappelsaus en peertjes
- De enige, echte Tiramisu
- Surimi- en garnalenpannetje (WW)
- Dessert: Timbaal van kwark, abrikozencompote met vanille en kardemom